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家常“穗嘉丰”吐司粉之蛋奶吐司、巧克力生巧做法,“穗嘉丰”吐司粉之蛋奶吐司、巧克力生巧食谱与做法
味美阁
人气:1.71W
爱上烘培尝试不同品牌面粉做出自己喜欢的
口感
用料
面粉
375克
糖
60克
鸡蛋
75克
奶粉
15克
盐
5.4克
淡奶油
75克
牛奶
173克
酵母
11.3克
黄油
15克
“穗嘉丰”吐司粉之
蛋奶
吐司、巧克力生巧的做法
所有材料除黄油外放入
厨师
机揉至粗膜后加入黄油至扩张阶段
团圆进行基础发酵至2倍大,分割整形
TAGS:
粉之蛋奶
穗嘉丰
生巧
吐司
巧克力
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