对这款土司我是 始于颜值,忠于才华的~😄
用料
牛奶土司(后切) | 两片 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 80克 |
柠檬 | 2-3滴(或白醋2滴也可以) |
黄油 | 少许(涂烤盘用) |
装饰: | |
水果 | 适量 |
糖粉 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
1:鸡蛋里滴几滴柠檬加入牛奶搅拌成蛋液
2:把两片土司放进蛋液里均匀吸收蛋液叠放在一起。烤箱上下火145度预热。
(早上做的时候只拍了成品图,过程图找的类似网照供大家参考。)3:烤盘刷上一层黄油,把浸好蛋液的土司放进去先145℃烤5分钟,再换上下火180度继续烤10分钟左右
4:出炉放进盘子里稍凉后撒上糖粉,然后根据自己喜欢摆上水果造型,最后淋上蜂蜜或者糖浆。
夹心~!
小贴士
喜欢滑嫩口感的也可以直接上下火180度15分钟左右,我喜欢夹心全熟所以145℃先烤了5分钟。,烤箱时间按自己家烤箱个性调整,上色金黄就可以~