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以前只会简单蒸个蛋,现在发现加点豆腐进去口感更美味,偶尔想吃清淡的就做它,做法超简单😌
用料
升级版豆腐蒸蛋|口感更嫩滑的做法
将嫩豆腐横竖都切,切成小块
碗中打入2个鸡蛋、半勺盐,搅拌均匀
加入温开水半碗、豆腐块,中火蒸15分钟
出锅后浇2勺生抽,可以撒点葱花哦,口感很细腻😋😋