家常🐂超下饭的广式牛腩🐂做法，🐂超下饭的广式牛腩🐂食谱与做法

❤️超下饭的牛腩煲!一煲香浓的牛腩，可以配饭，面，粉，都是一流的，味道是真的香，汤汁又不会太浓稠,可以捞饭一起吃! 一次也可以煲多一点放冰箱两三天都可以吃。

用料  

🐂超下饭的广式牛腩🐂的做法  

1. 买一块带筋的牛腩

2. 切小块

3. 冷水锅煮开，冲洗干净

4. 黄酒、柱候酱、蚝油

5. 准备陈皮没入镜，拍完再加进来的

6. 葱姜蒜

7. 下油爆香葱姜蒜和卤料进去翻炒

8. 倒入牛腩翻炒

9. 加入调好的酱料

10. 翻炒出香味

11. 翻炒

12. 翻炒均匀

13. 转至砂锅，加入没过牛腩的开水炖煮两个小时左右，中间搅拌几次，避免粘锅（没有那么多时间的小伙伴也可以用压力锅，但口感会差一点点）

14. 炖好收汁就可以出锅，好香。