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家常红烧鳘鱼(无味精版)做法,红烧鳘鱼(无味精版)食谱与做法

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红烧鳘鱼(无味精版)的做法步骤图

用料  

鳘鱼 500g
生抽 一勺
老抽 一勺
葱姜蒜 少许
一勺

红烧鳘鱼(无味精版)的做法  

  1. 准备好鳘鱼,葱姜蒜

    红烧鳘鱼(无味精版)的做法步骤图 第2张
  2. 倒油姜蒜烧味煎一下有香味了(捞出)下鱼煎至两面金黄,倒入料两大勺,糖,半勺盐

    红烧鳘鱼(无味精版)的做法步骤图 第3张
  3. 倒水没过鱼肉(不要太多)倒入老抽少许开火烧个五分钟,到水收到鱼肉一半看汤汁略浓了倒入少许生抽,烧个一会,十几秒的样子

    红烧鳘鱼(无味精版)的做法步骤图 第4张
  4. 撒上葱花出锅

    红烧鳘鱼(无味精版)的做法步骤图 第5张

小贴士

生抽要最后放烧久会发苦

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