用豆浆与高汤调制成的火锅底料,汤底香浓,鲜香无比,吃完也不上火,老人和小孩都很适合。
用料
豆乳火锅底料 | 1包 |
涮料 | 1适量 |
豆乳火锅的做法
准备好豆乳锅的底料和食材;
娃娃菜;
花蛤;
鱼豆腐
嫩豆腐
蟹味菇;
香菇;
茼蒿;
杏鲍菇,金针菇;
蟹柳;
牛肉卷;
将底料倒入锅中,并将将烹饪程序推送程序到磁炉上;
放一些耐煮不易熟的食材,按下按钮进行烹饪;
沸腾后开始涮菜!
好吃不上火,老少皆宜。
小贴士
1、豆乳火锅的底料网上有售,不建议自己用豆浆调制,因为亲测调不出鲜香浓郁的味道。
2、在煮火锅的过程中有蛋白质析出属于正常现象。
3、在食材的选择上建议用食谱中出现的一些比较清淡的食材,与底料比较搭配。