当前位置:味美阁>美食烹饪>>

家常零失败卤鸡爪鸡翅翅尖做法,零失败卤鸡爪鸡翅翅尖食谱与做法

味美阁 人气:2.77W
零失败卤鸡爪鸡翅翅尖的做法步骤图

荤的更爱翅尖;素的更爱毛豆,他俩太入味了🤭
不过这个卤水煮啥都好恰🍻
直接看步骤图!!!

用料  

鸡爪鸡翅翅尖 若干
毛豆土豆莲藕 若干
生抽老抽蚝油白醋冰糖 汤勺
冰糖香油 汤勺
八角花椒桂皮香叶 若干
辣椒段红辣椒段 若干
大蒜大葱 若干

零失败卤鸡爪鸡翅翅尖的做法  

  1. 肉类全部焯水捞出备用
    鸡翅鸡蛋划几刀更容易入味
    鸡爪剪指甲

    零失败卤鸡爪鸡翅翅尖的做法步骤图 第2张
  2. 准备图中这些香料拿个小碗装一起备用
    用量自己酌情加减噢

    零失败卤鸡爪鸡翅翅尖的做法步骤图 第3张
  3. 肉类加入能够没过食材一大半的水
    倒入图2中全部材料开大火煮

    零失败卤鸡爪鸡翅翅尖的做法步骤图 第4张
  4. 加入:生抽2汤勺,老抽1汤勺,蚝油1汤勺,白醋1汤勺,冰糖1汤勺,香油一丢丢,搅拌均匀
    (汤勺用量就是图中的那个大小)

    零失败卤鸡爪鸡翅翅尖的做法步骤图 第5张
  5. 素菜全部倒进去搅拌均匀
    水少了的话加点水
    煮沸后转小火慢煮30分钟左右

    零失败卤鸡爪鸡翅翅尖的做法步骤图 第6张
  6. 煮的差不多了开大火收汁,边收边搅拌噢
    一两分钟就可以装盘开吃啦~

    零失败卤鸡爪鸡翅翅尖的做法步骤图 第7张
  7. 每次做都零失败!又简单又好吃!快做起来

    零失败卤鸡爪鸡翅翅尖的做法步骤图 第8张
TAGS:鸡翅 卤鸡
栏目推荐