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用料
青花椒椒盐焖鸡的做法
味好美调料大集合,家里都是它。
鸡肉+姜+葱+生抽+蚝油+淀粉+胡椒粉+青花椒椒盐+黑椒汁,拌匀,腌30分钟。
热锅冷油,倒入鸡肉两面煎至微黄,淋一圈料酒,翻炒后加水,焖20分钟,即可出锅。