用料
| 豆鼓鲮鱼 | 半盒到一盒 |
| 南瓜 | 很小的二个三个，很大的小半个 |
| 盐 | 小量 |
| 大蒜 | 2/3瓣 |
| 油 | 小量 |
| 蠔油 | 适量 |
豆鼓鲮鱼焖南瓜的做法
先下油炒一下蒜片，放下切好的南瓜翻炒片刻。
![豆鼓鲮鱼焖南瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豆鼓鲮鱼焖南瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
下适量盐和蠔油再翻炒
![豆鼓鲮鱼焖南瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "豆鼓鲮鱼焖南瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
下水，不用太多，不用浸过南瓜，盖上盖子
![豆鼓鲮鱼焖南瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "豆鼓鲮鱼焖南瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
十来分钟南瓜熟透后开盖
![豆鼓鲮鱼焖南瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "豆鼓鲮鱼焖南瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
下豆鼓鲮鱼
![豆鼓鲮鱼焖南瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "豆鼓鲮鱼焖南瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
用筷子捣烂鱼，再煮一二分钟
![豆鼓鲮鱼焖南瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "豆鼓鲮鱼焖南瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
装盘
![豆鼓鲮鱼焖南瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "豆鼓鲮鱼焖南瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
再做一次，不同南瓜，也很好味！开吃啦！
![豆鼓鲮鱼焖南瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "豆鼓鲮鱼焖南瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
喜欢吃豆鼓鲮鱼的可以多下一点，味道也香浓一点。不想太浓也可以只下半盒。我一般买十三十四元那种甘竹。
建议购买香芋南瓜，很粉甜又软又绵。
第一次写菜谱，照相也很拉鸡，将就看下。