当前位置:味美阁>美食烹饪>>

家常懒人食:5J火腿黑松露鹅肝焖饭做法,懒人食:5J火腿黑松露鹅肝焖饭食谱与做法

味美阁 人气:3.15W
懒人食:5J火腿黑松露鹅肝焖饭的做法步骤图

太麻烦,懒人做饭喜欢一锅。火腿松露和鹅肝相映生辉,香到犯罪。这样的用料其实比例无所谓,怎样都好吃。唯一注意点是不要放盐,因5J的盐分完全足够撑起一锅饭。

用料  

鹅肝 0.5只
黑松露酱 1大勺
5J火腿 6片

懒人食:5J火腿黑松露鹅肝焖饭的做法  

  1. 淘米,放3片5J火腿到电饭煲里一起蒸。

  2. 鹅肝切小块,饭蒸到一半时放,以防太早放变老。

  3. 饭蒸好前10分钟左右再加三片5J火腿,此时米饭已成型,一并放一大勺黑松露酱。

  4. 香料不拘,西式口味放罗勒、中式口味放葱花

  5. 铛铛铛铛出锅,鹅肝的润和火腿的油交织渗入米饭中,再加上松露独特的香气,来三碗不夸张~