蒜蓉粉丝蒸鱼骨的做法步骤,蒜蓉粉丝蒸鱼骨怎么做最好吃

过去鱼骨给猫吃，如今的猫娇贵了，改吃猫粮。分割大鱼剩下的鱼骨，给人吃了😉。剔鱼柳时，手下留情哦😂

用料  

蒜蓉粉丝蒸鱼骨的做法  

1. 粉丝泡发，放开水里烫一下，成半熟。
   鱼骨躲成长度均匀的段，2厘米多。
   姜拍松切片，大葱切段，腌制鱼骨用。

2. 鱼骨洗净，用料酒，葱姜腌制半小时。

3. 半熟的粉丝，捞出后铺盘子底。

4. 大蒜剁碎，热油炒成蒜蓉，微黄出香气。

5. 腌制完成的鱼骨用清水冲干净，沥干后摆在粉丝上。鱼骨上再铺上蒜蓉。

6. 蒸锅水开后，大火蒸制8分钟。出锅后洒香葱，再浇上热油。淋蒸鱼豉油。即可上菜。