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鱼籽蒸粉丝的做法和图解 好吃的鱼籽蒸粉丝家常做法

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鱼籽蒸粉丝的做法步骤图，鱼籽蒸粉丝怎么做好吃

用料  

白菜芯
鱼籽
粉丝
蒜
生抽
蚝油

鱼籽蒸粉丝的做法  

  1. 将白菜芯洗净切块摆盘里

    鱼籽蒸粉丝的做法步骤图，鱼籽蒸粉丝怎么做好吃 第2张

  2. 粉丝用热水烫软后摆在白菜芯上

    鱼籽蒸粉丝的做法步骤图，鱼籽蒸粉丝怎么做好吃 第3张

  3. 将鱼籽切成小块在摆在粉丝上面

    鱼籽蒸粉丝的做法步骤图，鱼籽蒸粉丝怎么做好吃 第4张

  4. 所有调料一起拌匀

    鱼籽蒸粉丝的做法步骤图，鱼籽蒸粉丝怎么做好吃 第5张

  5. 浇在鱼籽上

    鱼籽蒸粉丝的做法步骤图，鱼籽蒸粉丝怎么做好吃 第6张

  6. 将盘子放入锅里大火蒸10分钟即可

    鱼籽蒸粉丝的做法步骤图，鱼籽蒸粉丝怎么做好吃 第7张

小贴士

因为粉丝比较细用开水烫的时间不易过长，
调料浇上后不用加任何水，因为蒸的菜里水份比较足，水份能稀释调料，
鱼籽在切的时间去除外面的一层薄膜，这样让鱼籽的鲜味在蒸的时候更好的发挥出来
蒸好吃的时候将粉丝在拌下这样调料分布的就比较匀，这道菜没放一滴油，很健康特别适合节日里吃

TAGS：鱼籽蒸粉丝 好吃 粉丝 鱼籽
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