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奶粉蒸蛋的做法和图解 好吃的奶粉蒸蛋家常做法

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奶粉蒸蛋的做法步骤图,奶粉蒸蛋怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
糖(可不加,或增减) 1克
奶粉(可增减) 1勺(约8克)
1-1.5个蛋壳

奶粉蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 鸡蛋打开放入碗中,加适量糖后,打撒。(鸡蛋壳暂时不扔)

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  2. 加入奶粉。

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  3. 将奶粉和鸡蛋充分打匀至无奶块。

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  4. 加入1.5倍蛋壳量的水(蛋壳量水用),搅拌均匀。盖上保鲜膜,戳几个孔,上热水锅蒸10分钟,关火后5到10分钟。

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  5. 出锅,淋上少量核桃油。开吃。

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小贴士

婴幼儿,可不加糖,适合对蛋白不过敏的宝宝

如果要好看,可在上锅蒸之前,用晒网滤去气泡

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