用料
| 鸡腿肉 | 2块 |
| 香菇 | 10朵 |
| 洋葱 | 1个 |
| 金兰酱油膏 | 2勺 |
| 辣酱油 | 2勺 |
| 姜 | 干 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 耗油 | 1勺 |
| 香其酱 | 2勺 |
| 小米椒 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
鸡肉香菇酱的做法
鸡腿洗干净剔骨，冲洗几遍把血水洗净，切成你喜欢的大小丁，我切的肉稍微大点，夹馍吃也可以
![鸡肉香菇酱的做法步骤图，鸡肉香菇酱怎么做好吃 第2张]( "鸡肉香菇酱的做法步骤图，鸡肉香菇酱怎么做好吃 第2张")
香菇洗干净切丁备用
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先把鸡肉放在锅里煸干水分，然后倒食用油（油要稍微多肉酱后期更入味一点儿）放姜片继续翻炒，直至水分完全炒干出油，然后把所有材料一起放进去，慢火咕嘟十五分钟左右关火
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凉了装在可以保存的容器里
![鸡肉香菇酱的做法步骤图，鸡肉香菇酱怎么做好吃 第5张]( "鸡肉香菇酱的做法步骤图，鸡肉香菇酱怎么做好吃 第5张")
炒米饭，拌面，夹馍都是杠杠滴
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小贴士
不喜欢吃辣的可以不放米椒和辣酱油