用料
| 冷冻巴沙鱼柳 | 2条 |
| 面包糠 | 适量 |
| 蒜蓉 | 适量 |
| 欧芹碎 | 适量 |
| 芝士粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 希腊酸奶 | 100克 |
| 黄芥末酱 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1枚 |
| 面粉 | 50克 |
【山姆厨房】香烤巴沙鱼柳佐酸奶芥末酱的做法
冷冻巴沙鱼柳取出退冰，两面抹上盐与黑胡椒腌制片刻
![「山姆厨房」香烤巴沙鱼柳佐酸奶芥末酱的做法步骤图 第2张]( "「山姆厨房」香烤巴沙鱼柳佐酸奶芥末酱的做法步骤图 第2张")
取一个大平盘，混合面包糠、欧芹碎、芝士粉、适量盐与蒜蓉。面粉加水混合成湿面糊，鸡蛋打散。烤箱预热180度
![「山姆厨房」香烤巴沙鱼柳佐酸奶芥末酱的做法步骤图 第3张]( "「山姆厨房」香烤巴沙鱼柳佐酸奶芥末酱的做法步骤图 第3张")
鱼柳依照蛋液、面糊、面包糠的顺序均匀裹上，进入烤箱烘烤25分钟
![「山姆厨房」香烤巴沙鱼柳佐酸奶芥末酱的做法步骤图 第4张]( "「山姆厨房」香烤巴沙鱼柳佐酸奶芥末酱的做法步骤图 第4张")
将希腊酸奶加芥末酱与欧芹混合制成酸奶芥末酱
![「山姆厨房」香烤巴沙鱼柳佐酸奶芥末酱的做法步骤图 第5张]( "「山姆厨房」香烤巴沙鱼柳佐酸奶芥末酱的做法步骤图 第5张")
最后再组合装盘即可
![「山姆厨房」香烤巴沙鱼柳佐酸奶芥末酱的做法步骤图 第6张]( "「山姆厨房」香烤巴沙鱼柳佐酸奶芥末酱的做法步骤图 第6张")
家常「山姆厨房」香烤巴沙鱼柳佐酸奶芥末酱做法，「山姆厨房」香烤巴沙鱼柳佐酸奶芥末酱食谱与做法
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