金桔酱的做法和图解 好吃的金桔酱家常做法

每天抹面包吃、沏水喝、对儿童、老人咳嗽痰多止痰润肺有一定的效果，特别嘴里有一定异味的有很好疗效……
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用料  

金桔酱的做法  

1. 用盐把金桔搓洗一下去掉表皮的蜡污垢

2. 再清洗干净用水浸泡半小时

3. 切成小块

4. 放冰糖放入冰箱冷藏15小时以上

5. 出果胶了再上锅蒸一个小时

6. 这时候果胶出跟多了倒入锅中小火慢熬

7. 果胶都出来了熬好的酱成老黄色，太干可加点水出锅即可，成年人食用加点蜂蜜

8. 密封保存一个星期内吃完

9. 沏水喝也很不错的

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小贴士

我家是小宝宝所以不加蜂蜜，成人食用加些蜂蜜，酱抹面包做甜品都可以