我放寒假啦,来到老公上班的地方,每天做好晚饭等他回来吃饭。平时他自己的晚餐要么不吃,要么在小区门口吃一碗素面,着实有点心疼~所以我就琢磨着做点好吃的给他改善一下生活吧!
用料
棒骨 | 2根 |
生姜 | 几片 |
大葱 | 半根 |
花椒 | 十几粒 |
香叶 | 几片 |
干辣椒 | 四五个 |
白萝卜 | 半小截 |
馋哭隔壁小孩的酱棒骨的做法
骨头冷水上火煮掉血水,加姜片,料酒
冲洗干净
准备大葱,生姜,豆瓣酱
把调料都炒一下然后加开水,放骨头,老抽,生抽,料酒,然后倒入高压锅,肉类档,基本可以煮烂了
再倒入锅中收汁
出锅啦,多余的汁浇在面条上,别提多好吃了😋
隔壁小孩吵哭了,自己搬个凳子踩在上面来吃,平时一点辣椒都不吃,这次居然吃了好多,也不怕辣了😄