简单 好吃 满屋都是椰香味~
用料
椰子 | 1个 |
糖 | 适量 |
香脆椰子片的做法
扒椰子肉
把棕色的那层切掉
切片后,用温水将糖融化,腌渍一会儿,糖的量自己掌握
将腌渍的椰子片和糖水一起翻炒至糖水干掉
进烤箱 我家烤箱:温度150-180°,中层上下火。10分钟翻一次面,烤了25分钟。 具体温度时间都以自家烤箱来定。一定一定要经常看一看,否则就烤糊了!!!
烤成这样,微黄是最好的状态。凉一凉。完全冷掉就脆了
小贴士
椰肉尽量切薄。 烤的过程中一定要经常看看烤箱进度!!!
完全冷掉后及时放密封盒中,以免软掉