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家常好吃又好看的雪花酥做法,好吃又好看的雪花酥食谱与做法

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好吃又好看的雪花酥的做法步骤图

马上就要过年了,做点高颜值的小甜品跟家人一起分享吧

用料  

棉花 500克
黄油 30克
饼干 200克
坚果 若干
草莓脆或者无花果脆 一把克
奶粉 若干

好吃又好看的雪花酥的做法  

  1. 锅里放黄油,用小火融化黄油
    倒入棉花糖,翻炒至软化

    好吃又好看的雪花酥的做法步骤图 第2张
  2. 锅里倒入掰碎的小饼干,坚果跟草莓脆/无花果脆,迅速拌匀 ,之后再在表面撒一些奶粉

    好吃又好看的雪花酥的做法步骤图 第3张
  3. 在雪花酥模具里倒入奶粉(最好是全脂奶粉),把混合好的雪花酥放进模具里压平

    好吃又好看的雪花酥的做法步骤图 第4张

  4. 冷却后,平均切开就可以了

    好吃又好看的雪花酥的做法步骤图 第5张

小贴士

1. 融化黄油一定不可以用大火,用最小的火慢慢融化
2. 搅拌棉花糖跟坚果饼干的时候,手速一定要快,慢了的话就粘不到一起去了
3. 棉花糖粘手的话,就多放点奶粉,奶粉多就不粘手
4.可以做各种口味雪花酥,喜欢抹茶就在棉花糖里放抹茶粉,喜欢吃可可口味就在棉花糖里放可可粉
5.所有材料在淘宝上都可以买到,个人觉得加了草莓脆跟无花果脆的更好吃

TAGS:好吃 雪花
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