下午茶时光之寿司
用料
虾仁 | 半斤 |
火腿肠 | 6根 |
黄瓜 | 1~2根 |
肉松 | 1袋 |
沙拉酱 | 1瓶 |
寿司海苔 | 1袋 |
寿司帘 | 一个 |
寿司刀 | 一把 |
大米 | 适量 |
饭勺 | 一个 |
白芝麻 | 适量 |
小米辣 | 8个 |
孜然粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
黑胡椒 | 适量 |
虾仁鸡肉火腿黄瓜🥒肉松寿司的做法
首先准备:火腿5~6根、黄瓜5~6根。
其次,虾仁用清水洗净后沥干水,再用料酒、黑胡椒去腥提味,开火、倒油适量热锅,再放入小米椒、蒜末爆炒香,倒入虾仁翻炒,翻炒至晶莹剔透红润色之后放入一点香油、盐、耗油、孜然粉、辣椒粉翻炒,最后放入白芝麻翻炒,关火起锅。
其次,开火、倒油适量热锅,再放入小米椒、蒜末、姜末爆炒香,倒入鸡块,翻炒至熟香之后放入一点香油、盐、耗油、孜然粉、辣椒粉翻炒,关火起锅。
火腿肠下锅翻炒至熟透即可,全部食材准备就绪。
铺开卷帘,把寿司海苔放置平整。
铺上煮熟的米饭,切记要按压平整。
将肉松平铺撒在米饭上。
放上黄瓜条、火腿条、虾仁、鸡块。
淋上事先准备好的丘比特沙拉酱。
淋上事先准备好的丘比特沙拉酱。
压实卷上以后、切断。
切断。
最终虾仁鸡肉火腿黄瓜🥒肉松寿司成品。
最终虾仁鸡肉火腿黄瓜🥒肉松寿司成品。
最终虾仁鸡肉火腿黄瓜🥒肉松寿司成品。
最终虾仁鸡肉火腿黄瓜🥒肉松寿司成品,好了,大功告成了。
小贴士
再好吃也不可多吃,米饭很容易有饱腹感。