家常冠我名字的Sushi寿司做法，冠我名字的Sushi寿司食谱与做法

为什么一道简单的菜要这么嚣张冠上我的名字呢？😎因为太受孩子们喜欢了，她们不停的说好吃，然后不停的说比街上买的好吃，晚餐结束时，全部都吃撑了。其实不是说我做的比寿司店还好，只是说我做的更适合孩子们的口味。所谓适合的就是最好的。
今晚懒得煮饭，趁着昨天刚好买了寿司海苔，就准备做些寿司对付一餐吧。结果临开始了，发现基本要啥没啥 🤦‍♀️。从邻居处要了根萝卜和黄瓜，这才可以开工了。

用料  

冠我名字的Sushi寿司的做法  

1. 总算凑足食材了。其实就是家里有啥用啥就是了，自己家人喜欢的多放，不喜欢的不放。

2. 都切成丝准备

3. 圆米（如果没有寿司米，至少要用圆米）四碗，加寿司醋四勺（没有的话就加四勺米醋，四勺白糖，半小勺盐），拌匀

4. 看有的人说寿司席用保鲜膜包一下，就照做了，结果操作起来很不舒服，大家放弃这一步，不用包保鲜膜。

5. 放上寿司海苔

6. 一大勺米饭🍚

7. 均匀地铺开

8. 在接近开头部位摆上各种丝儿

9. 用寿司席帮助卷开始部分

10. 然后顺势推过去，用一点儿力气

11. 卷到最后用寿司席包着倒卷回来

12. 卷成一卷后用力捏捏

13. 打开，一个寿司卷就卷好了

14. 用锯齿刀均匀宽度切开（如果用菜刀，刀尽量锋利一些，然后刀口沾点儿水）。头尾部不成形，不准备摆盘，我的左右两边各站着一个孩子，我切下头部一个孩子马上取走吃了，切完最后一刀，另一个孩子就把尾部那点儿吃了。做完寿司，她们两已经吃了个半饱了。😎

15. 摆盘。特别漂亮，像一盘花儿

16. 换个角度再照照

17. 简单又好看又好吃的寿司，非常值得每周至少做一次哦！

18. 如果是做给小宝宝吃，可以只用半张海苔，卷出迷你版的，他们也可以一口一个了。

19. 小小的挺可爱哦

20. 对比一下

21. 众星捧月