超软的铜锣烧的做法步骤,超软的铜锣烧怎么做最好吃

铜锣烧，又叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，是日本人喜爱的糕点，也是日本卡通人物哆啦A梦和哆啦A梦七小子最爱的食物。
相信我，这个饼做出来真的好软，全蛋打发的，一定要试试哦

用料  

超软的铜锣烧的做法  

1. 把油，蜂蜜和牛奶称量后拌一下，这一步是小女儿来完成的（我用的是花生油，你家里有玉米油黄油等都可以）

2. 加入低粉和奶粉拌匀

3. 这一步也由小女儿完成，她在搅拌时，我在打发鸡蛋

4. 鸡蛋加糖打发，我的鸡蛋比较小，带壳一共是135克，如果你用洋鸡蛋比较大，2个就可以了

5. 打发到划8字不消失就好了

6. 鸡蛋糊分3次加入到面糊里拌匀

7. 不粘锅预热一下，然后舀一勺面糊，等到有大气泡的时候准备翻面

8. 用硅胶刀慢慢的铲起边翻面，再加热大概20秒就完成啦

9. 很容易熟的，颜色比较满意准备出锅，我一边做，娃和爸就在一边吃了，大概做了20片吧，获得家人一致好评✌✌
   两片中间夹上豆沙馅就是完整的一个铜锣烧啦

10. 我是科学育儿的Ella妈妈，欢迎加我微信和我一起交流育儿经🤝备注下厨房即可

11. 这个方子也能放早餐机里做成华夫饼，7分钟外脆里软，也很好吃，加10克巧克力粉就是巧克力口味华夫