一直想做台湾麻糬,今天试试吧!
这个看起来毫不起眼的小灰灰可太香了!留一份配方做麻糬(台湾叫麻ji(。>∀<。))特调黑白芝麻核桃蘸粉,坚果打至半碎,恰好溢出香气,又保留颗粒感,麻糬滚一圈,沾满粉料,香甜弹牙,越嚼越香~被芝麻香气包围的感觉真棒!秃头少女以后要多做这个吃吃了😂
用料
糯米粉 | 100克 |
温水 | 110克 |
黄油 | 克 |
细砂糖 | |
黑芝麻 | 克 |
白芝麻 | |
核桃 |
黑芝麻麻糬的做法
一直想做台湾麻糬,今天试试吧!
这个看起来毫不起眼的小灰灰可太香了!留一份配方做麻糬(台湾叫麻ji(。>∀<。))特调黑白芝麻核桃蘸粉,坚果打至半碎,恰好溢出香气,又保留颗粒感,麻糬滚一圈,沾满粉料,香甜弹牙,越嚼越香~被芝麻香气包围的感觉真棒!秃头少女以后要多做这个吃吃了😂
用料
糯米粉 | 100克 |
温水 | 110克 |
黄油 | 克 |
细砂糖 | |
黑芝麻 | 克 |
白芝麻 | |
核桃 |
黑芝麻麻糬的做法