娇姐教你做蛋挞的做法步骤,娇姐教你做蛋挞怎么做最好吃

因为娇姐家的娃对蛋白过敏，所以娇姐自创的鸭蛋蛋挞，超级美味！
对鸡蛋过敏的宝贝可以试试这
鸭蛋蛋挞哦(´-ω-`)

用料  

娇姐教你做蛋挞的做法  

1. 蛋挞食材：鸡蛋或鸭蛋、糖霜、淡奶油、纯牛奶、炼乳、蛋挞皮。

2. 第一步：碗里打2个鸡蛋或鸭蛋

3. 第二步：加入糖霜40克调匀

4. 第三步：加入淡奶油150克调匀

5. 第四步：加入纯牛奶50克调匀

6. 第五步：加入炼乳13克调匀

7. 五个步骤调好蛋挞液

8. 第六步：过筛一下倒掉杂质

9. 第七步：蛋挞液入杯

10. 第八步：蛋挞入烤箱

11. 在调蛋挞液的时候可以先烤箱可先提前预热5分钟。
    蛋挞入烤箱后烤箱上下温度调至190℃烤25—30分钟，也可以分2个15分钟。

12. 以上食材用量一次可做10个蛋挞

13. 超级美味的蛋挞出炉了！

小贴士

烤箱不同，烤得时间和温度也会有所差异，在烤蛋挞的过程中可根据观看蛋挞烤的程度调节温度和时间，可以一点一点加时间防止烤焦，学会了吧？行动起来吧～