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苏式月饼皮的做法和图解 好吃的苏式月饼皮家常做法
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用料
油
75g
棉糖
60g
热水
125g
面粉
300g
油酥:
面粉
200g
油
400g
苏式月饼皮的做法
热水
加糖
化开加油拌匀加面打出筋醒发30分钟
皮100g加70g油酥,丹麦皮一样赶开包馅
温度210/16020分钟
TAGS:
苏式月饼皮
苏式
好吃
月饼
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