用料
| 紫薯 | 100g |
| 糯米粉 | 50克 |
| 牛奶 | 28克左右 |
| 粘米粉 | 12.5克 |
紫薯冰皮月饼🥮的做法
把紫薯捣碎 依次加入牛奶和糯米粉粘米粉 用筷子搅成絮状 和成光滑不粘手面团 （粘手就➕面粉 糯米粉粘米粉比例4:1）（面粉干就加牛奶）
![紫薯冰皮月饼🥮的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "紫薯冰皮月饼🥮的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
取适量粉饼我用的30g模具 饼20g枣泥5g
50g模具 饼30g藻泥10g![紫薯冰皮月饼🥮的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "紫薯冰皮月饼🥮的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
搓成圆形后 轻滚一圈糯米粉或者粘米粉 模具里也撒一些 压出形状
![紫薯冰皮月饼🥮的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "紫薯冰皮月饼🥮的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
30g蒸10分钟闷2分钟
50g蒸12分闷3分钟
上汽儿后改中火）![紫薯冰皮月饼🥮的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "紫薯冰皮月饼🥮的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
紫薯冰皮月饼🥮的做法步骤,紫薯冰皮月饼🥮怎么做最好吃
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