因为第一次尝试,不知道结果如何,所以过程没拍,但结果是非常好的!
用料
土豆0.5 | 个 |
胡萝卜0.5 | 根 |
咖喱20 | 克 |
零失败的土豆咖喱的做法
先将胡萝卜和土豆刨皮洗干净切成滚刀块,不要太大。
锅中倒一点油,将油烧热,把胡萝卜倒进锅中翻炒两分钟
再将土豆一起倒入锅中加水翻炒,同时将咖喱倒进锅里,大火两三分钟盖锅盖转中火五分钟,最后大火稍微收汁即可。
小贴士
1.咖喱本事就有味道也很鲜美,不需要加盐也很好吃
2.此次咖喱放了稍微有点多了,以至于咖喱有点粘在土豆上了,咖喱不一样量可能也会不一样,大家适当调整
3.水多水少稠稀度可以根据自己喜欢适量增减