香浓的咖喱酱香🥘
搭配鲜嫩的鸡腿肉🐔
加上营养满满的土豆、萝卜和洋葱🥕
一款下饭神器就此诞生🍚
用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 洋葱 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 咖喱块 | ¾盒 |
| 盐 | 1茶勺 |
| 糖 | 1茶勺 |
| 淀粉 | 1茶勺 |
| 料酒 | 1汤勺 |
| 花生酱 | 1汤勺 |
💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法
准备好所有食材
![💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第2张]( "💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第2张")
鸡腿肉洗净、剔骨
![💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第3张]( "💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第3张")
将鸡腿肉切丁，放置碗里
![💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第4张]( "💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第4张")
加入1茶匙糖、淀粉、盐，1汤匙料酒，腌制15分钟
![💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第5张]( "💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第5张")
土豆、胡萝卜、洋葱切丁，放置一旁备用
![💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第6张]( "💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第6张")
热锅下油，将萝卜、土豆倒入翻炒
![💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第7张]( "💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第7张")
翻炒至8分熟，捞起放一旁备用
![💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第8张]( "💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第8张")
重新热锅下油，将洋葱翻炒1min，再倒入鸡肉翻炒
![💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第9张]( "💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第9张")
加入炒好的土豆、萝卜，翻炒均匀
![💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第10张]( "💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第10张")
倒入适量的水，加入3块咖喱
![💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第11张]( "💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第11张")
待咖喱融化后，轻轻地搅拌均匀
![💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第12张]( "💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第12张")
最后再加入1勺花生酱，煮至收汁
![💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第13张]( "💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第13张")
起锅，可以再撒点白芝麻哟~
![💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第14张]( "💯浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡🐔的做法步骤图 第14张")
小贴士
花生酱记得一定要下哟，同时可以加些牛奶或椰奶啦