家常咖喱鸡肉饭(经典基础版)做法,咖喱鸡肉饭(经典基础版)食谱与做法

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咖喱鸡肉饭(经典基础版)的做法步骤图

好看又好吃、简单又美味

用料  

土豆 2个
萝卜 2个
洋葱 2个
鸡腿 2个
鸡翅 2个
咖喱块 6块
苹果 一个
淀粉 适量
适量

咖喱鸡肉(经典基础版)的做法  

  1. 土豆、胡萝卜、洋葱、切丁。

    咖喱鸡肉饭(经典基础版)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡肉切块洗净放淀粉、料酒、少许糖、一点酱油和盐。腌制到使用前。

    咖喱鸡肉饭(经典基础版)的做法步骤图 第3张
  3. 锅内适量油烧热入土豆和胡萝卜炒、炒至变色。

    咖喱鸡肉饭(经典基础版)的做法步骤图 第4张
  4. 炒好的土豆和胡萝卜转入砂锅、加入开水大概是食材的两倍、开始炖。

    咖喱鸡肉饭(经典基础版)的做法步骤图 第5张
  5. 炖的同时将鸡肉入油炒至变金黄色即盛出放一边待用、变色即可不要炒熟不然肉会老,腌制过的鸡肉很嫩的。

    咖喱鸡肉饭(经典基础版)的做法步骤图 第6张
  6. 热油炒洋葱、待洋葱炒软变少之后、放入事先搅拌成泥状的一个苹果🍎、再炒一会后放入咖喱粉或块、转微火待块融化或粉炒出香味。

    咖喱鸡肉饭(经典基础版)的做法步骤图 第7张
  7. 炒洋葱的中途、可以在放🍎果泥的同时将鸡肉放入砂锅内与土豆胡萝卜一起炖煮。

    咖喱鸡肉饭(经典基础版)的做法步骤图 第8张
  8. 最后将炒好的洋葱咖喱酱倒入锅中拌匀煮一小会即可、注意这时候微火🔥就可以了。拿一个小碗将饭盛满然后倒扣在盘子里然后旁边放咖喱鸡肉、饭上再撒点芝麻装饰、色彩棒棒哒~

    咖喱鸡肉饭(经典基础版)的做法步骤图 第9张
  9. 还可以放在便当盒里哟~爱心💗满满啊有木有😄

    咖喱鸡肉饭(经典基础版)的做法步骤图 第10张
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