孜然鸡胸肉条的做法步骤,孜然鸡胸肉条怎么做最好吃

用料  

孜然鸡胸肉条的做法  

1. 300g鸡胸肉洗净切成粗条，
   加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油和半勺黑胡椒搅拌均匀，腌制15分钟。

2. 做蘸料，加入半勺盐、1勺孜然粒、1勺孜然粉、1勺白芝麻和2勺辣椒面，混合均匀备用。

3. 锅中涂上少许油，放入鸡胸肉煎至两面焦黄上色。

4. 加入混合好的干料翻炒一下，出锅。