30分钟左右,从收拾菜到出锅,有平底锅就行。饿肚子的上班族也能坚持到做完再吃。
比炒鸡蛋还好搞
土豆🥔简单方便又好吃
也可当零食
别的网站学来的,自己留存下菜谱
这是一人吃的量!平时吃的多的可以多放土豆火腿肠,随你自由。
用料
土豆 | 小的2个,大的1个 |
火腿肠 | 1根 |
葱花 | 适量 |
白芝麻 | 一小把 |
酱油 | 1勺 |
孜然 | 2勺 |
椒盐 | 适量 |
辣椒粉(不吃辣的不放) | 1勺 |
简单易上手•孜然椒盐土豆的做法
洗干净土豆,打皮。
水烧开,土豆切小块,水煮3-5分钟左右,多煮一会也行,随意,最好煮到快熟了。
捞出过凉水,不过也行火腿肠切丁,爱吃的多切一根
倒油,油煎一下土豆
煎一会有点硬了,放火腿丁,翻炒一会放孜然粉、芝麻、椒盐、酱油、葱花,放多少看你喜欢
爱吃辣的放辣椒粉
再翻炒有条件的放一层吸油纸在盘子上,没有的直接盛出来开吃!
味道跟街边麻辣孜然土豆一样好吃!
小贴士
注意别吃太撑