这个配方可以卤一切,这一锅我反复卤了两次。第一次是猪蹄,第二次是鸡翅、牛肉、莲藕、豆干、鹌鹑蛋
用料
海底捞珍卤调料包 | 1包 |
干辣椒(不吃辣的不放) | 适量 |
八角、桂皮(没有的可以不放) | 一点点 |
葱姜 | 适量 |
食材⬇️ | |
牛腱子肉 | 大约400克 |
猪蹄 | 350克 |
鹌鹑蛋 | 9个 |
莲藕 | 一段 |
豆干 | 6块 |
冰糖 | 一大块 |
这个配方可以卤一切,这一锅我反复卤了两次。第一次是猪蹄,第二次是鸡翅、牛肉、莲藕、豆干、鹌鹑蛋
用料
海底捞珍卤调料包 | 1包 |
干辣椒(不吃辣的不放) | 适量 |
八角、桂皮(没有的可以不放) | 一点点 |
葱姜 | 适量 |
食材⬇️ | |
牛腱子肉 | 大约400克 |
猪蹄 | 350克 |
鹌鹑蛋 | 9个 |
莲藕 | 一段 |
豆干 | 6块 |
冰糖 | 一大块 |