橄榄菜米饭锅巴的做法步骤,橄榄菜米饭锅巴怎么做最好吃

可以消耗橄榄菜。
可以消耗米饭或剩饭。

用料  

橄榄菜米饭锅巴的做法  

1. 1，用量米罐子，量2罐大米，放入锅内，冲洗后，加水到水位刻度线2。浸泡20分钟。

2. 2，浸泡完成，按煮饭键（精煮、速煮都可以），完成一个完整的流程。

3. 3，取出橄榄菜，加入米饭中，搅拌均匀。
   
   备注：可以适量再加点盐或其他喜欢的调料。

4. 4，将搅拌好的米饭，平铺在披萨盘内，我的披萨盘应该是10寸的，差不多一罐米饭煮出来的量。
   
   备注：希望锅巴硬脆些的，米饭铺薄一些。希望锅巴软糯些的，米饭铺厚实一些。

5. 5，预热，烤箱，上下火，180度，10分钟。然后放入披萨盘。上下火，180度，烤15分钟。

6. 6，因为橄榄菜本身含有较多油分，米饭在烤制过程中会发出好听的呲呲声。烤制结束，可以等待降温后再取出。锅巴薄脆，直接折断就可以吃了。多余的可以放在密封袋里保存。