鸡腿肉香菇饭,饭菜一锅出,操作简单省时省力。
用料
料酒 | 1勺 |
盐 | 15克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
鲍鱼汁 | 1勺 |
鸡腿肉 | 1只 |
香菇 | 10朵 |
青椒 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
黑木耳 | 3朵 |
西红柿 | 3个 |
菜饭一锅出的简单电饭锅操作的做法
用料酒、生抽、老抽、鲍鱼汁将鸡腿肉块腌制20-30分钟,备用。
青椒,胡萝卜切块。如果喜欢其他熟菜也可以自行更换,但要选耐煮的。
干香菇或者鲜香菇均可,切小块。
花椒油下锅,热锅凉油将鸡块下锅迅速翻炒至变色盛出。 锅中留底油,导入胡萝卜翻炒,如果不喜欢胡萝卜味道可以炒久一点,之后分别下入香菇、黑木耳、鸡块、青椒,最后放盐出锅。
将洗好的米放入电放锅中正常放水,再锅中放入取缔西红柿,根据个人喜好选择西红柿的多少。
最后,将炒好的菜导入电饭锅,盖锅,选择煮饭档蒸饭即可。
小贴士
所有配菜及调味都可以根据自己的选择进行调整,盖锅煮饭菜、肉、饭全部蔬菜和肉一起出锅省时省力,永远搭配齐全。