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用料
电饭煲香肠土豆香菇闷饭的做法
香肠切片,我买的是商家自己晾晒的川味香肠。
香菇用温水泡发,切丁,泡香菇的水记得留下,土豆洗净去皮切丁。切一些葱蒜备用。
在电饭锅中倒入食用油,下葱蒜爆香,下香肠土豆和香菇,翻炒。
将洗净的米倒入锅内,倒入泡香菇的水,不够的话再倒入适量水,水量刚好没过所有食材即可。
关闭盖子,电饭锅打到蒸饭一档,坐等饭熟~
香喷喷的闷饭做好啦,一人食,very棒!