家常好好对姨妈君----红糖黄酒核桃炖蛋做法，好好对姨妈君----红糖黄酒核桃炖蛋食谱与做法

淡淡的酒香 一大早起来吃到好暖胃 红糖黄酒核桃鸡蛋完美max

这个方子是200ml的量

图片更新了下 啊哈 家里没有核桃了 红枣也好吃！！！！

用料  

好好对姨妈君----红糖黄酒核桃炖蛋的做法  

1. 鸡蛋1个打散

2. 加入少许黄酒搅拌均匀

3. 红糖适量加水溶解

4. 核桃剥壳，拍成碎末，放在一边备用

5. 蛋液过筛

6. 将蛋液和红糖水充分混合

7. 我是用烤箱烤的，中火180度20分钟。然后再撒上核桃碎烤5分钟。（也可以用蒸锅，用保鲜膜封好，放入蒸锅中火蒸10分钟，然后将保鲜膜掀开，撒上核桃末，,再包好保鲜膜，中火再蒸5分钟。）