薏米有去水肿美白功效(我这里的薏米是煮过薏米水之后的渣渣,还混有点点薏米水),牛奶蛋白质含量丰富,这两种的结合是爱美瘦身新尝试。我主要把它作为晚餐吃,加了薏米的牛奶很有饱腹感,并且营养丰富热量低,其中的水果果味很清新,让单调的蛋白质味道更加有活力起来!淡淡的甜,浓郁的口感,幸福感满满!
用料
纯牛奶 | 250ml |
薏米 | 100g(半碗) |
果冻 | 1颗(自己喜欢) |
糖 | 少许(也可以不加) |
果味薏米牛奶饮(搅拌机版本)的做法
薏米洗净浸泡两个小时后加水在电高压锅里煮熟。根据自己喜好的甜度加白砂糖,然后水可以倒出来平时当水喝,(去水肿哦!)然后剩下的这些薏米渣渣水不要倒太干净,冷却后放冰箱冷藏。(我这里的薏米是煮过薏米水之后留下的渣渣,然后一大碗放在冰箱冷藏里,要用就勺个半碗出来。)
从冰箱中取出熟薏米粒100g,倒入搅拌机中,想吃甜的可以加点糖。然后加入一个果冻,就是普通那种果味果冻就好,按几次搅拌,把薏米打成糊状(这主要根据自己喜好来加,你想吃多少就加多少,我是半碗就足够了,配上250ml的牛奶刚刚好。)
打好的薏米糊倒入纯奶250ml,继续搅拌机搅拌均匀。
晚上打多点,放乐扣杯里冰箱冷藏,明天即是活力早餐!(聪明如我!主要是懒,哈哈)
小贴士
1.熟薏米粒可以是煮过薏米水之后的薏米渣,废物利用,不要浪费o!
2.薏米冷藏后打成糊配上常温的牛奶刚刚好,稍稍有点冰,又不会太冰,女生还是不要吃太冰的好。
3.果冻最好是冷藏过的,夏天嘛,低温总会让人更有食欲。冰冻的话搅拌机又点打不动。