一道孝敬父母，新鲜美味的大餐——翡翠烤扇贝！扇贝营养丰富，能有效降低胆固醇，是预防秋季高发的心脑血管疾病的首选！
用料
| 调味盐 | |
| 扇贝 | |
| 香菜 | |
| 辣椒 | |
| 蒜 | |
| 葱末 | |
| 柠檬汁 | |
| 橄榄油 | |
| 白葡萄酒 | |
| 胡椒 |
翡翠烤扇贝的做法
用智能料理机打碎香菜叶
![翡翠烤扇贝的做法步骤图，翡翠烤扇贝怎么做好吃 第2张]( "翡翠烤扇贝的做法步骤图，翡翠烤扇贝怎么做好吃 第2张")
放入辣椒 葱蒜末
![翡翠烤扇贝的做法步骤图，翡翠烤扇贝怎么做好吃 第3张]( "翡翠烤扇贝的做法步骤图，翡翠烤扇贝怎么做好吃 第3张")
加入柠檬汁 提鲜去腥
![翡翠烤扇贝的做法步骤图，翡翠烤扇贝怎么做好吃 第4张]( "翡翠烤扇贝的做法步骤图，翡翠烤扇贝怎么做好吃 第4张")
加入白葡萄酒去腥
![翡翠烤扇贝的做法步骤图，翡翠烤扇贝怎么做好吃 第5张]( "翡翠烤扇贝的做法步骤图，翡翠烤扇贝怎么做好吃 第5张")
扇贝放入烤箱中
![翡翠烤扇贝的做法步骤图，翡翠烤扇贝怎么做好吃 第6张]( "翡翠烤扇贝的做法步骤图，翡翠烤扇贝怎么做好吃 第6张")
煮熟的青豆用料理机打泥
![翡翠烤扇贝的做法步骤图，翡翠烤扇贝怎么做好吃 第7张]( "翡翠烤扇贝的做法步骤图，翡翠烤扇贝怎么做好吃 第7张")
将青豆、薄荷叶、九层塔打碎，加入橄榄油、胡椒、盐、厚奶油、柠檬汁搅拌匀
![翡翠烤扇贝的做法步骤图，翡翠烤扇贝怎么做好吃 第8张]( "翡翠烤扇贝的做法步骤图，翡翠烤扇贝怎么做好吃 第8张")
将酱汁放入扇贝中
![翡翠烤扇贝的做法步骤图，翡翠烤扇贝怎么做好吃 第9张]( "翡翠烤扇贝的做法步骤图，翡翠烤扇贝怎么做好吃 第9张")
小贴士
1、将扇贝泡在淡盐水中，就能将沙吐干净
2、香菜又名芫荽，它挥发性的香味有开胃驱寒的功效
3、烤箱要预热五分钟