蛋黄酥酥酥酥酥的做法步骤,蛋黄酥酥酥酥酥怎么做最好吃

蛋黄酥应该是我前几年做的最多的，
临近中秋佳节，我是没空做了，那就分享给大家，看大家做咯😏

用料  

蛋黄酥酥酥酥酥的做法  

1. 烤箱预热，咸鸭蛋黄用新鲜的，表面喷白酒或者朗姆酒去腥，烤至微微出油。

2. 将油皮部分除了黄油打至七成，加入黄油搅拌成手套膜。

3. 油心部分手拌成团。

4. 油皮把油心包好。

5. 开酥。

6. 包馅。酥皮包豆沙包蛋黄。还可以各种别的馅，这个是基础款，学不废就是了。🤣

7. 抹蛋黄液，撒芝麻，入烤箱。烤箱提前预热160/160，平炉烤，时间12分钟。

8. 👌。

小贴士

图片和视频都是以前拍好给朋友的，画质一般不美观，但是好吃不就完了。是吧。