砂锅🐟头的做法和图解 好吃的砂锅🐟头家常做法

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砂锅🐟头的做法步骤图,砂锅🐟头怎么做好吃

用料  

🐟头剁块 1个
10瓣
10大粒
豆酱 1勺
耗油 1勺
3勺
胡椒粉 适量
鸡粉 适量
白糖 适量
老抽 适量

砂锅🐟头的做法  

  1. 砂锅底部入蒜、姜、油备用。

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  2. 调汁:除蒜、姜外所有调料混合备用。

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  3. 🐟头煎至两面金黄。

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  4. 砂锅加热起来,放入煎过的🐟头,淋入调料汁,盖起来6分钟。(将汁舀起来淋入鱼头使之更入味)。

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  5. 出锅用葱或香菜点缀即可。

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