家常微波炉菜头粿(萝卜糕)做法,微波炉菜头粿(萝卜糕)食谱与做法

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微波炉菜头粿(萝卜糕)的做法步骤图

简易版萝卜糕,基本不加配料,很地道传统的潮州菜头粿,用微波炉烹饪,省时又省力

用料  

粘米粉 250g
白萝卜 1000g
少许
胡椒粉 少许

微波炉菜头粿(萝卜糕)的做法  

  1. 萝卜洗净去皮,刨成丝

    微波炉菜头粿(萝卜糕)的做法步骤图 第2张
  2. 加粘米粉,水少量,盐,胡椒粉,拌匀。水量视乎萝卜而定,萝卜出水多则水少,反之水略多

    微波炉菜头粿(萝卜糕)的做法步骤图 第3张
  3. 拌好的状态,然后盖盖,微波炉高火20min,这个时间也是要根据微波炉功率加减哦

    微波炉菜头粿(萝卜糕)的做法步骤图 第4张
  4. 熟的样子

    微波炉菜头粿(萝卜糕)的做法步骤图 第5张
  5. 切好,油锅煎到两面金黄。接下来吗?开吃啊!

    微波炉菜头粿(萝卜糕)的做法步骤图 第6张