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烤牛奶芝士的做法和图解 好吃的烤牛奶芝士家常做法

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烤牛奶芝士的做法步骤图,烤牛奶芝士怎么做好吃

最近很流行的一款小点心,食材简单好做,快来解锁吧~

用料  

配料:牛奶500克蛋黄2个玉米淀粉50克糖35-40克(怕甜的话就少放一点)芝士1片柠檬汁10滴刷表面:蛋黄1个

烤牛奶芝士的做法  

  1. 1⃣️.将牛奶500克、蛋黄2个,玉米淀粉50克,糖35克放入主锅,设定10分钟/100度/速度2混合

    烤牛奶芝士的做法步骤图,烤牛奶芝士怎么做好吃 第2张
  2. 2⃣️主锅温度达到100度时把芝士片从量杯口加入

    烤牛奶芝士的做法步骤图,烤牛奶芝士怎么做好吃 第3张
  3. 4⃣️最后3分钟加入柠檬汁约10滴

    烤牛奶芝士的做法步骤图,烤牛奶芝士怎么做好吃 第4张
  4. 混合好的蛋糊状态

    烤牛奶芝士的做法步骤图,烤牛奶芝士怎么做好吃 第5张
  5. 4⃣️装到大碗里,盖保鲜膜放冰箱冷藏3小时左右

    烤牛奶芝士的做法步骤图,烤牛奶芝士怎么做好吃 第6张
  6. 5⃣️冷藏成果冻状的蛋糊切小块,一个蛋黄搅打均匀,刷上蛋液

    烤牛奶芝士的做法步骤图,烤牛奶芝士怎么做好吃 第7张
  7. 5⃣️烤箱预热220度,烤大约15分钟,表面有点焦黄的状态就可以了

    烤牛奶芝士的做法步骤图,烤牛奶芝士怎么做好吃 第8张
  8. 刚出炉的烤牛奶芝士有点像蛋挞口感,冷藏过后的口感更棒

    烤牛奶芝士的做法步骤图,烤牛奶芝士怎么做好吃 第9张
  9. 欢迎一起交流美食~

    烤牛奶芝士的做法步骤图,烤牛奶芝士怎么做好吃 第10张