一直很喜欢guacamole and chips, 这次找了个菜谱做出了喜欢的味道 这里记录一下以后再做就这个方子啦 图中是已经吃完一半了的量😂😂😂
关于如何挑选熟度合适的牛油果: 有点玄学
就是全黑和全绿的牛油果都不可以 这种不是熟过了 就是太生 你需要的是黑里透绿 绿里带黑的牛油果😉
用料
牛油果 | 3个 |
香菜 | 一点点 |
西红柿 | 小个头一点的一个 |
洋葱 | 小半个 |
柠檬汁 | 1.5 tbsp |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 1/2 tsp |
孜然粉 | 1/2 tsp |
jalapeno | 一个 |
Guacamole 墨西哥牛油果酱的做法