高中的时候很爱买面包店里头的蔓越梅麻薯吃～
现在喜欢自己动手做各种好吃的
这款麻薯超简单超快速
是下午茶搭配的好点心噢^^
用料
| 鸡蛋 | 1只 |
| 牛奶 | 100g |
| 麻薯粉 | 200g |
| 葡萄干(蔓越梅干) | 适量 |
| 黄油 | 50g |
| 砂糖 | 10g |
小麻薯（下午茶点心）的做法
黄油、牛奶、砂糖隔热水不断搅拌至融化（也可以放入奶锅加热融化）静置放凉
![小麻薯（下午茶点心）的做法步骤图 第2张]( "小麻薯（下午茶点心）的做法步骤图 第2张")
加入一颗鸡蛋并搅拌均匀
![小麻薯（下午茶点心）的做法步骤图 第3张]( "小麻薯（下午茶点心）的做法步骤图 第3张")
把牛奶混合物倒入一个大碗中，筛入麻薯粉，搓成面团
![小麻薯（下午茶点心）的做法步骤图 第4张]( "小麻薯（下午茶点心）的做法步骤图 第4张")
倒入适量的葡萄干 搓拌均匀
![小麻薯（下午茶点心）的做法步骤图 第5张]( "小麻薯（下午茶点心）的做法步骤图 第5张")
揉成一个个小球后放到烤盘上，静置20分钟的同时预热烤箱180度（不要热气一点的可以调到170）
![小麻薯（下午茶点心）的做法步骤图 第6张]( "小麻薯（下午茶点心）的做法步骤图 第6张")
成品～
![小麻薯（下午茶点心）的做法步骤图 第7张]( "小麻薯（下午茶点心）的做法步骤图 第7张")
