家常韭菜炒百叶丝--米饭米粥好搭档做法，韭菜炒百叶丝--米饭米粥好搭档食谱与做法

春日里喜欢吃清淡点
最好是爽口又下饭🤭
平常就喜欢简单易做的小菜，搭配米饭、米粥都可以
分享一道家常菜--韭菜炒百叶丝
做法简单，调味料简单到只有盐
完全是纯粹的鲜美 好吃

用料  

韭菜炒百叶丝--米饭米粥好搭档的做法  

1. 百叶清洗干净沥干水份切丝。

2. 韭菜、青椒清洗干净，韭菜切小段，青椒切丝。

3. 热锅凉油，倒入百叶丝稍微翻炒一小会。

4. 然后倒入韭菜、青椒丝、盐一起快速翻炒。可以加少许水，这样炒出来的百叶不会吃起来很干。

5. 炒至韭菜断生赶紧关火装盘。

6. 没有米饭光吃菜也不错哦～～～🤭

7. 搭配米饭、米粥，清淡爽口又下饭。

小贴士

如果韭菜很嫩，恨容易出水，就可以不加清水，让百叶丝充分吸收韭菜汁，味道更鲜美。