家常💥脆嫩多汁太过瘾‼️蜜汁蒜香时蔬烤鸡腿💯做法,💥脆嫩多汁太过瘾‼️蜜汁蒜香时蔬烤鸡腿💯食谱与做法

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💥脆嫩多汁太过瘾‼️蜜汁蒜香时蔬烤鸡腿💯的做法步骤图

小白也能搞定的蜜汁蒜香时蔬烤鸡腿,上桌秒光!脆嫩多汁,超级无敌过瘾!而且做法简单,无复杂的程序,食材也很普通,只要你有一台烤箱就可以。手残党展现厨艺就靠这个了,颜值担当,零失败哦!赶紧试试吧,一试就成,就等着你出摊啦!

用料  

大鸡腿 2只
生姜 5片
大蒜 3头
一小把
柠檬 半个
黑胡椒 适量
生抽 4勺
蚝油 1勺
1勺
1勺
橄榄油 4勺
孜然粉 1勺
辣椒 适量
欧芹碎 1勺
迷迭香 几根
蜂蜜 2-3勺
白醋 大半勺
玉米 1根
蜜红薯 1个
贝贝南瓜 1个

💥脆嫩多汁太过瘾‼️蜜汁蒜香时蔬烤鸡腿💯的做法  

  1. 准备好食材,鸡腿用大的琵琶腿吧,要不然不够吃的!别的时蔬没有,但蜜红薯一定要放,超级推荐!谁吃谁知道!

    💥脆嫩多汁太过瘾‼️蜜汁蒜香时蔬烤鸡腿💯的做法步骤图 第2张
  2. 将鸡腿洗净,翻面过来,用刀划几道,好入味。

    💥脆嫩多汁太过瘾‼️蜜汁蒜香时蔬烤鸡腿💯的做法步骤图 第3张
  3. 将生姜葱,一头大蒜,柠檬片放入。

    💥脆嫩多汁太过瘾‼️蜜汁蒜香时蔬烤鸡腿💯的做法步骤图 第4张
  4. 加入3勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,1勺孜然粉,1勺辣椒粉,1勺欧芹碎,1勺盐,4勺橄榄油,适量黑胡椒碎,迷迭香,用手抓匀。

    💥脆嫩多汁太过瘾‼️蜜汁蒜香时蔬烤鸡腿💯的做法步骤图 第5张
  5. 放入保鲜袋,冰箱冷藏4小时以上。

    💥脆嫩多汁太过瘾‼️蜜汁蒜香时蔬烤鸡腿💯的做法步骤图 第6张
  6. 将蜜红薯切成小块,贝贝南瓜也切成片,玉米切块。

    💥脆嫩多汁太过瘾‼️蜜汁蒜香时蔬烤鸡腿💯的做法步骤图 第7张
  7. 将时蔬放入烤盘底部,鸡腿翻面放在时蔬上,这样可以让鸡腿与烤盘相隔,保证热气循环。同时,烤鸡腿时的鲜美鸡汁会浸透到时蔬里,不要太好吃哦!

    💥脆嫩多汁太过瘾‼️蜜汁蒜香时蔬烤鸡腿💯的做法步骤图 第8张
  8. 柏翠PE5609烤箱预热到220℃,放置烤箱中层,先翻面烤25分钟。

    💥脆嫩多汁太过瘾‼️蜜汁蒜香时蔬烤鸡腿💯的做法步骤图 第9张
  9. 小心取出烤盘,把鸡腿翻到正面,刷蜂蜜水。蜂蜜水是用蜂蜜+白醋兑的,这样才会出现脆皮哦!

    💥脆嫩多汁太过瘾‼️蜜汁蒜香时蔬烤鸡腿💯的做法步骤图 第10张
  10. 烤盘放入烤箱,继续220℃烤20-25分钟。注意观察上色情况,因为刷了蜂蜜水的鸡腿很容易烤焦哦!

    💥脆嫩多汁太过瘾‼️蜜汁蒜香时蔬烤鸡腿💯的做法步骤图 第11张
  11. 超级无敌过瘾的烤鸡腿!脆嫩多汁,鸡腿就给小主了,红薯、南瓜、玉米啥的,就留给我吧!嘿嘿,真的好吃哦!

    💥脆嫩多汁太过瘾‼️蜜汁蒜香时蔬烤鸡腿💯的做法步骤图 第12张
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