喜欢面条,怎么吃都觉得香,特别是小的时候总喜欢吃这种面条,现在吃的少了,但偶尔还是会特别想吃这口。简单、入味、过瘾……
用料
面条 | 500g |
香葱 | 100g |
盐 | 适量 |
花椒面 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
醋 | 适量 |
酱油 | 适量 |
家庭版的担担面的做法
小香葱切末,放再一个准备好的大碗中,然后依次放盐
放少许花椒面
接下来就是辣椒油好醋
这个时候再倒入适当的酱油,准备过程就可以了
等煮面的锅开了后,用滚开的面汤浇在这个准备好的料中
一碗泛着红油的汤就算准备好了
这个时候把煮好的面条盛上就ok了
搅拌均匀了就可以开吃了
小贴士
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