家常家庭版干拌~担担面做法，家庭版干拌~担担面食谱与做法

用料  

家庭版干拌~担担面的做法  

1. 榨辣椒油
   :1. 锅适量热油至滋啦作响
   2. 干红辣椒段＋花椒＋适量，喜欢葱的适量放葱花一点点＋盐少量置于空碗里
   3. 将热油倒入辣椒碗里
   花椒辣椒油佐料制作完毕

2. 1. 锅内适量热水烧开
   2. 下入 适量挂面 煮大约2-4分钟  ，捞出
   3. 跟调料拌匀(面条不能煮的特别软，捞出不过水直接拌调料)
   

3. 注:
   调料:
   可涉及~酱油适量生抽
                水煮蛋1/2-1个
                葱花少量，如果之前加了这里就不加了
                 辣椒面:和云南沾水不同口味，需要自己针对自己口味自主选择
                 蔬菜包:鲜蔬/干蔬适量
                 油包 :个人感觉可选 方便面油包/自制
                 
                
           

4. 我还开了美篇下次更新加入
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