用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 白胡椒 | 2克 |
| 盐 | 2克 |
| 黑米 | 1把 |
| 大米 | 半杯 |
| 花生 | 1把 |
| 水 | 适量 |
| 其它豆类 | 适量 |
豆子花生大米等，提前一夜洗净浸泡，电压力锅里预约第二天早上煮。
![快手早餐：胡萝卜炒蛋、杂粮粥的做法步骤图 第2张]( "快手早餐：胡萝卜炒蛋、杂粮粥的做法步骤图 第2张")
第二天早上胡萝卜切丝，鸡蛋加盐打撒。锅内倒油，加胡萝卜炒软，调味。
将蛋液倒入，翻炒至鸡蛋凝固，即可出锅![快手早餐：胡萝卜炒蛋、杂粮粥的做法步骤图 第3张]( "快手早餐：胡萝卜炒蛋、杂粮粥的做法步骤图 第3张")
配粥
![快手早餐：胡萝卜炒蛋、杂粮粥的做法步骤图 第4张]( "快手早餐：胡萝卜炒蛋、杂粮粥的做法步骤图 第4张")
吃完出门上班
![快手早餐：胡萝卜炒蛋、杂粮粥的做法步骤图 第5张]( "快手早餐：胡萝卜炒蛋、杂粮粥的做法步骤图 第5张")
家常快手早餐：胡萝卜炒蛋、杂粮粥做法，快手早餐：胡萝卜炒蛋、杂粮粥食谱与做法
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