「香橙麦芬杯」橙香四溢～的步骤做法及图解

冬天的橙子最好吃了！甜度高，水分多，刚好朋友送了一箱可以挖着吃的橙子来，不如做个清爽的柑橘系香橙麦芬杯。

麦芬最为最易制作的蛋糕，不需要打发鸡蛋，也不需要技巧，只需要食材放一起搅一搅就好。也因此最为多变，可以利用多种食材的不同组合，做出美味多样的麦芬来。

用料  

【香橙麦芬杯】橙香四溢～的做法  

1. 准备材料。

2. 准备香橙部分。橙子削皮，用刀划出条块状，其余的挤汁备用，可以放少许橙肉到橙汁里去。

3. 黄油软化至可以随意搅动的状态，加入白砂糖，用电动打蛋器打发至变白变蓬松。

4. 鸡蛋分次加入其中，每一次都要完全融和之后才进行下一步。

5. 加入橙汁+果肉，酸奶。

6. 加入低粉和泡打粉。

7. 继续搅拌至呈浓稠糊状。

8. 分装到纸杯中，7分满，可以做5个纸杯。抖一抖，抖出面糊中的空气。顶部放上最开始划好的橙肉。

9. 送入烤箱，165度30分钟，至顶部微微焦取出。

10. 橙香四溢啊～